6 botellas del txakolí tradicional Gaintza, añada 2022.
Calificaciones
Gilbert & Gailard 2020: medalla de oro, 85 puntos.
Parker 2020: 90+ puntos, medalla de oro.
Características
Gaintza Txakolina es un vino tradicional y auténtico.. ¡el de toda la vida! Tiene una graduación alcohólica ligera con una acidez equilibrada y gran expresión.
De las mejores viñas de la región sale este vino, el de mayor expresividad de la bodega y con una personalidad inconfundible.
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VARIEDAD Y VIÑEDOS
85% Hondarrabi Zuri, 15% Gros Manseng.
Denominación de origen Getariako Txakolina.
Superficie del viñedo: 21 hectáreas propias situadas el 100% en Getaria.
Edad media del viñedo: entre 25 y 50 años.
Grado alcohólico: 11,5%.
Suelo: arcilloso y calcáreo. Viñedos situados entre 200 a 1500 metros del mar Cantábrico, a baja altitud.
Sistema de conducción del viñedo: 40% emparrado y 60% espaldera.
Viticultura: Producción Integrada. Uso mínimo de productos fitosanitarios garantizado.