La nueva página web de www.latxarkumea.com nace de la necesidad de la asociación LARSABI. La asociación esta formada por 41 pastores y pastoras de ovejas latxas. En esta página web los consumidores pueden comprar cordero lechal de la raza Oveja Latxa directamente a los productores. Además se puede incluir, queso Idiazabal y Txakolí, si ¡Gaintza Txakolina! Estamos muy contentos como bodega poder colaborar en este proyecto junto a todas las mujeres y hombres pastor que trabajan tanto para criar un buen cordero lechal.

La oveja Latxa

La oveja latxa (lacha) es propia del País Vasco, incluyendo Navarra, donde se ha criado durante mucho tiempo. Es una raza que se ha adaptado a la climatología húmeda del norte y presenta pelo muy largo y áspero. Se cría en su mayoría por su leche, que es usada para elaborar el queso Idiazabal.

LATXA ARKUMEA, Un proyecto en el que puedes recibir carne fresca directamente en ti casa

El diseño de esta venta online se ideó como proyecto piloto para potenciar el consumo KmO  y la venta directa del productor al consumidor. En la página web el consumidor puede optar por packs diferentes y los recibirá en poco tiempo en su casa.

“Cada día, es un regalo que celebrar”

Además la asociación de pastoras y pastores vascos Lasarbi, proximamente estará de celebración con las personas mayores de las residencias de Zumarraga, Urretxu, Zumaia y Oñati.  Bajo el lema “Cada día, es un regalo que celebrar” harán actividades diferentes, y como no, probarán cordero lechal Latxa, queso Idiazabal y Gaintza Txakolina.

¡No olvides visitar la tienda y comprar cordero lechal de la raza Oveja Latxa directamente a los pastores!

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